よし乃の味噌ラーメン 旭川ラーメン その４

旭川ラーメンで「味噌」といえば「よし乃」。2月4日，グーグル君の案内で本店へ車を走らせたが，あいかわらず狭い裏道を教えてくれる。本店では，表通りに面して広い駐車場が確保されていて，まだまだ彼は完ぺきではない。

２時少し前だったけれど，８割方の席は埋まっていた。一人なのでカウンターに座り，おばさんの「注文が決まりましたら」の声に，迷いなく「味噌ラーメン」と答える。

店内は，クラシックな「ラーメン屋」。厨房の動きを見て楽しんでいると，ほどなく注文の品が。もやしが多いのは知っていた。大盛りだととんでもなく盛り上がる。だがその他は，チャーシューがない，辛みがやや強いのを除けば普通のラーメン。

残念ながら，私の口には……。よく考えたら，そもそも味噌ラーメンは好みではありませんでした。情けないオチであります。