旭川彫刻美術館ステーションギャラリーと青葉のラーメン

22日は旭川駅周辺を探索。

旭川駅は新しくて近代的。ただし，利用する人の数に対してスペースが広すぎるのか，がらんとしている。駅の東側に「旭川彫刻美術館ステーションギャラリー」があり，そこで「市民ギャラリー」の展示が行われていた。「無料」なので入ってみるた。

押し花をカーボン紙に当てて作ったという作品が並んでいた。斎藤玄輔氏の作品。小学生の時に夏休みの課題でつくった押し花を思い出す。展示は23日までだが，その後も別の展示がおこなわれている。

ボランティアの人たちが，小声で世間話をしていた。写真もOKと掲示されていたし，のどかで良いのでは。

駅の近くには，旭川ラーメンの老舗が何件かある。今回は，６・７年前に一度入ったことのある「青葉」に。店の前にベンチがあり，おそらく，先代の主人で70代と思われる男性が客の注文をとりながら，世間話をする。どちらかというと，世間話が主な目的か。

味は，少し前に入った「梅光軒」とは異なる。言葉にすれば「ダブルスープ」など旭川ラーメンの特徴としては同じなのだが，こちらは「あっさり，澄んだ味」である。以前に食べた時の印象では，魚介だしが効いているという印象だったのだが，今回の印象は「豚骨・鶏ガラとのバランスが良い」。まあ，味覚の変化もあるだろうし，たっぷり汗をかいた後ということもあるのだろう。こってりしたラーメンのあまり好きではない私にはぴったりのラーメンである。