超刺激的なビール IPA

ヤッホーブルーイングの「インドの青鬼」を近所のダイエーで見つけた。

これは，インディア・ペール・エール（IPA)という恐ろしい？飲み物。paleは「色が薄い」という意味だが，顔色が青いという意味でも使われるので「青鬼」はダジャレ？　ホップが大量に使われていてとにかく苦い。それに合わせて味は濃い。

以前に，ビールを自作しているアメリカ人からIPAをいただいたことがある。それはとんでもなく苦かったのだが，さすが市販品のこれは普通に飲める。

エールが好きで，刺激を求める人におすすめ。